煮豚とドライトマトのカレー:豚ばら肉(愛媛県産)、ミニトマト(愛媛県産)、ソテードオニオン、牛乳、にんじん、りんご、小麦粉、バター、豚脂、にんにく、しょうが、食塩、はちみつ、ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、カイエンペッパー、フェネグリーク、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、(一部に小麦・乳成分・豚肉・りんごを含む)
真鯛のミーンモーリー:真鯛(瀬戸内海産)、ココナッツミルク、真鯛の出汁、ソテードオニオン、米油、レモン、にんにく、しょうが、でんぷん、食塩、青唐辛子、コリアンダー、三温糖、干し椎茸、昆布、マスタードシード、ターメリック、カルダモン、フェネグリーク、クミン、カレーリーフ、カイエンペッパー
鱧と実山椒のキーマ:鱧(瀬戸内海産)、ソテードオニオン、トマト・ジュースづけ、鱧の出汁、米油、伊予柑果汁、実山椒、食塩、にんにく、しょうが、クミン、でんぷん、カイエンペッパー、カルダモン、ターメリック、クローブ
鶏手羽元のバターチキン:鶏手羽元(愛媛県産)、ミニトマト(愛媛県産)、トマト・ジュースづけ、鶏がら出汁、生クリーム、カシューナッツ、バター、ヨーグルト、にんにく、しょうが、食塩、三温糖、はちみつ、でんぷん、ガラムマサラ、カスリメティ、ローリエ、パプリカパウダー、カルダモン、ターメリック、クローブ、カイエンペッパー、(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉を含む)